Blog - Mundo do Vinho

O estilo de vida duvidoso Johnny Depp, gasta em torno de 30 mil dólares por mês em vinho. Essa rotina deixou o ator de Hollywood em sérias dificuldades financeiras, de acordo com seus agentes de negócios.

Os 30 anos do Gambero Rosso, mais importante guia de vinhos da Itália, foram celebrados com toda a pompa em Roma no final de outubro passado. O ponto alto das comemorações foram três provas históricas das quais tive a honra de participar. 

Conforme prometido ontem segue a receita de Pastel de Tentúgal.

Amigos, o mixologista Marcos Neia fará um Workshop gratuito, no RIO DESIGN LEBLON, como parte da programação do TIM TIM Verão 2017.

http://www.marcelocopello.com/post/voce-ja-comprou-algum-vinho-falsificado-eu-ja

Caros amigos, convido a todos para minha palestra “Vinho & Cinema”, no RIO DESIGN LEBLON.

E lembro que é GRATUITA!

Conversei por email com Edegar Scortegagna, novo presidente da ABE, jovem enólogo de uma geração que está mudando a cara e o gosto dos vinhos brasileiros.

Caros amigos, convido a todos para minha palestra “Como receber com vinhos”, no RIO DESIGN LEBLON. 

Pensando em refrescar as tardes da zona sul carioca, o Rio Design Leblon vai brindar seus visitantes trazendo o festival TIM TIM para dentro do shopping.

Você já deve ter observado que nem toda garrafa de vinho tem o mesmo tamanho. O padrão de capacidade das garrafas é de 750ml, mas existe uma série de outros tamanhos e cada um tem um nome.

Se você só bebe vinhos tintos, está na hora de rever seus conceitos.
 

O vinho é um produto diferente. Quando você compra uma roupa, você não guarda ela no armário até que fique pronta para usar. Quando você compra um livro ou um ingresso para o cinema, você não precisa esperar anos para ler ou

assistir.

Por Marcelo Copello

Luís Pato é o santo da casa que faz milagre. Já quase um brasileiro, figura carimbada em muitos eventos em solo tupiniquim – como os encontros de sua importadora, a Mistral – nem por isso Pato tem sua relevância diminuída.

UB40 lança seu prórprio "Red red wine".

Provar vinhos que foram feitos por viticultores e vinhas que não vivem mais é saborear o gosto de uma outra época. Realização semelhante a de um arqueólogo ao entrar numa tumba egípcia ou de um historiador ao descobrir um pergaminho. O que existe de verdade em torno da mística da velha e empoeirada garrafa de vinho?

Com mais da metade dos prêmios amealhados pelo país lá fora, só faz aumentar o prestígio das borbulhas nacionais

O espumante brasileiro está girando o mundo, colhendo láureas em concursos internacionais, conquistando consumidores e instigando experts de várias nacionalidades. A pergunta que todos fazem é a mesma: o que leva o espumante nacional a ser tão bom? A resposta é uma conjunção de fatores históricos, naturais, sociais e mercadológicos.

Uma das palavras mais importantes quando falamos de vinho é "equilíbrio" ou "harmonia"

O vinho doce mais famoso e imitado do mundo é o Sauternes, da região francesa de Bordeaux. 

Palestra de Vinho e Bossa nova com Marcelo Copello

O octagenário Massandra Livadia Red Port, de 1936, emociona. E merece aplausos, muitos aplausos…