Marcelo Copello entrevista Steven Spurrier
Marcelo Copello
Mundo do Vinho
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Perdemos hoje um dos maiores nomes do vinho, Steven Spurrier, em sua homenagem reposto esta entrevista
Aguarde, processando!
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Perdemos hoje um dos maiores nomes do vinho, Steven Spurrier, em sua homenagem reposto esta entrevista
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Hoje faz cinco anos que perdemos Anne-Claude Leflaive (17/01/1956 - 05/04/2015)
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Marcelo Copello entrevista Paulo Nunes da Casa da Passarela
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Há alguns anos estive no Piemonte com meu programa de TV, Vinho & Algo Mais, e entrevistei uma figura emblemática da região, MicheIe Chiarlo.
Filmada em um lugar belíssimo, em um vinhedo no alto de uma colina, a conversa nos presenteia com bons momentos de sabedoria.
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Você sabia que dentre as cerca de 13.000 marcas existentes na região de Champagne, as campeãs de produção são a Moët & Chandon, com cerca de 25 milhões de garrafas ao ano, seguida da Veuve Clicquot com 14 milhões. Estas duas marcas dominam as flutes tupiniquins com mais de 800.000 garrafas por ano, o que representa 50% do mercado nacional.
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Uma entrevista com Felipe Toso, enólogo chefe da Viña Ventisquero e John Duval que foi enólogo chefe da Penfolds por 16 anos e hoje tem seus vinhos em Barossa-Austrália.
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Quanto nos convidam para um aniversário de 300 anos a gente não falta. O vinho italiano mais famoso do mundo, cujas fronteiras foram demarcadas em 1716, apagou 300 velinhas em uma recente celebração em Florença-Itália. O evento fez parte do Anteprima Toscana, semana de lançamentos das novas safras dos vinhos da mais glamurosa região italiana, berço do Renascimento.
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Em passagem pelo Brasil onde participará do Rio Wine Food and festival 2015 como palestrante do Seminário VINHO & MERCADO na FGV, entrevistei com exclusividade Mario Pablo Silva.
Jovem empresário amante de Pólo, presidente da Wines of Chile e também CEO da Vina Casa Silva, que vem dinamizando o mercado do vinho.
Se a entrevista já foi tão interssante a palestra é imperdível.
Assista: