Aguarde, processando!
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Você se lembra do último vinho que provou? Talvez nem o sabor nem o aroma tenham permanecido em sua memória.
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Por Marcelo Copello
Poucas são as regiões no mundo onde um vinho se destaca em prestígio tão à frente dos demais. Quando falamos em brancos de Bordeaux, ele reina soberano, o Haut-Brion. Outro possível caso é quando falamos dos vinhos doces da própria Bordeaux, categoria na qual o Château d´Yquem nada à frente com braçadas de vantagem.
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Receita enviada pelo chef Hélio Loureiro do estaurante: Porto Palácio Hotel & Spa, no Porto-Portugal
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Foram 9 dias em que o vinho foi protagonista da cena carioca, envolvendo milhares de pessoas, marcas, Entidades e consumidores. E provando que iniciativas criativas e formatos inovadores podem contribuir para o segmento.
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VEJA OS VINHOS TOP TEN DO RIO WINE AND FOOD FESTIVAL 2017!
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Master Class: DESAFIO BRASIL x RESTO DO MUNDO
E aconteceu durante do Rio Wine Food Festival a prova cegas de espumantes: BRASIL X RESTO DO MUNDO. Foi hora de colocar à prova nossos espumantes frente a espumosos emblemáticos de todo o mundo.
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O cinema descobriu o vinho e o vinho descobriu o cinema. Até o início dos anos 2000 o vinho era apenas um coadjuvante no cinema, aparecendo em algumas cenas, mas raramente como tema central do filme. A primeira leva de filmes onde o vinho era a estrela veio com sucessos como Sideways – Entre umas e outras (Sideways, EUA, 2004) e Um bom ano (A good year, EUA, 2006), para citar apenas dois exemplos. Para alegria dos enófilos, depois destes seguiram-se muitos! Na matéria de hoje elencamos nada menos que 10 produções recentes onde o vinho é o tema principal
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Uma programação variada e atraente vai acontecer no Mercado de Produtores Uptown, de 25 a 27 de agosto: é o “Vinho no Mercado”, uma das atrações que encerra a 5ª edição do Rio Wine and Food Festival.
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Delegação da INAVI é recorde histórico do Tannat Tour, que apresenta mais de 200 rótulos no Clube Piraquê, no dia 24 de agosto, e participa em várias outras atrações do Festival durante a semana.
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Entidade participa e patrocina o Festival, e estará presente em várias atrações, como no jantar oficial de abertura (dia 21) e na Feira de Vinhos do Chile no Gran Meliá Nacional (dia 23).
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O CADEG recebe neste sábado dia 19 a abertura informal do RIO WINE AND FOOD FESTIVAL, com várias atrações, e o encontro de Confrarias!
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O RIO WINE AND FOOD FESTIVAL 2017 traz mais um evento com vinhos raros, vários já esgotados, alguns ainda disponíveis e de alto valor.
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O RIO WINE AND FOOD FESTIVAL 2017 traz mais um evento imperdível. O Wine Bus é um ônibus de dois andares que circula por paisagens do Rio oferecendo um city tour com vinhos.
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O RIO WINE AND FOOD FESTIVAL 2017 traz mais um evento imperdível. Uma vertical de um dos grandes ícones do Chile, o Don Maximiniano.
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O RIO WINE AND FOOD FESTIVAL 2017 traz para você a terceira edição do “Brasil x Resto do Mundo – desafio de espumantes às cegas”
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Vejam a mais completa e programação disponível na web! Seguem os principais eventos da agenda matriz:
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Cientistas da empresa Helix na califórnia desenvolveram um kit que analisa seus gens através da saliva.
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O RIO WINE AND FOOD FESTIVAL 2017 traz mais um evento imperdível. Uma aula sobre Bordeaux, com um especialista certificado, com uma das vistas mais lindas do mundo!
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O RIO WINE AND FOOD FESTIVAL 2017 convida você para a MASTER CLASS super especial, um giro pelos vinhos de terroir da Itália.
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O RIO WINE AND FOOD FESTIVAL 2017 traz um inusitado mas comprovadamente delicioso e surpreendente wine dinner! Os vinhos de Setúbal, brancos, tintos e os famosos Moscatéis, com a multifacetada gastronomia chinesa do Mr Lam. É imperdível, e o preço menor que se você jantar lá sem os vinhos!