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http://www.marcelocopello.com/post/voce-ja-comprou-algum-vinho-falsificado-eu-ja

Caros amigos, convido a todos para minha palestra “Vinho & Cinema”, no RIO DESIGN LEBLON.

E lembro que é GRATUITA!

Conversei por email com Edegar Scortegagna, novo presidente da ABE, jovem enólogo de uma geração que está mudando a cara e o gosto dos vinhos brasileiros.

Caros amigos, convido a todos para minha palestra “Como receber com vinhos”, no RIO DESIGN LEBLON. 

Pensando em refrescar as tardes da zona sul carioca, o Rio Design Leblon vai brindar seus visitantes trazendo o festival TIM TIM para dentro do shopping.

Você já deve ter observado que nem toda garrafa de vinho tem o mesmo tamanho. O padrão de capacidade das garrafas é de 750ml, mas existe uma série de outros tamanhos e cada um tem um nome.

Se você só bebe vinhos tintos, está na hora de rever seus conceitos.
 

UB40 lança seu prórprio "Red red wine".

Provar vinhos que foram feitos por viticultores e vinhas que não vivem mais é saborear o gosto de uma outra época. Realização semelhante a de um arqueólogo ao entrar numa tumba egípcia ou de um historiador ao descobrir um pergaminho. O que existe de verdade em torno da mística da velha e empoeirada garrafa de vinho?

Uma das palavras mais importantes quando falamos de vinho é "equilíbrio" ou "harmonia"

O vinho doce mais famoso e imitado do mundo é o Sauternes, da região francesa de Bordeaux. 

Palestra de Vinho e Bossa nova com Marcelo Copello

O octagenário Massandra Livadia Red Port, de 1936, emociona. E merece aplausos, muitos aplausos…

Não se sabe ao certo quantas substâncias há no vinho.

O vinho pode ser visto sob diversos ângulos: como um saudável alimento; como um produto comercial, como uma mera bebida alcoólica, como símbolo de sofisticação, como cultura líquida, como uma bebida social e principalmente, como fonte inesgotável de prazer e descobertas.

Sabem qual é o melhor negócio dentro do mundo do vinho? O título deste texto já antecipou a resposta.

O Natal está chegando e todos me perguntam, que vinho? Para o bacalhau ou o chocolate, já escrevi em outras oportunidades com recomendações. No site www.marcelocopello.com

O Ibravin e o Grupo BACO lançam o Anuário Vinhos do Brasil 2017. Além do resultado completo da Grande Prova Vinhos do Brasil 2016, edição inova com eleição dos “Best Buys” – vinhos medalhas de ouro com valor no varejo de até R$ 50

Mas que OUTROS tipos de aromas podemos encontrar?

Na maior parte das vezes não consumimos uma garrafa de vinho por completo, então, como preservá-las?