Mas qual vinho escolher para seu pai? Bom, como eu não conheço seu pai, vou propor aqui quatro perfis. Em qual deles você vai enquadrar seu pai, aí é contigo:
PAI FESTIVO
Espumante Cave Geisse Brut 2012,
R$ 76,60, na Olivier Bebidas no CADEG, telefones (21) 3890 0300 e (21) 2589 9026
PAI ANTENADO
Viejas Tinajas tinto 2013, De Martino, Maule-Chile,
R$ 113,10 na www.decanter.com.br
PAI MODERNO
Septima Gran Reserva 2013, Mendoza-Argentina, R$ 140,90 no www.todovino.com.br
PAI À MODA ANTIGA
Porto Taylor’s Twany 10 anos, Porto-Portugal,
R$ 232,00, na Confraria Carioca ou na Vila de Arouca
PAI CLÁSSICO
Brunello di Montalcino 2009, Poggio Salvi, Toscana-Itália, R$ 431 na www.vinci.com.br
Marcelo Copello (mc@marcelocopello.com)