Blog - Gastronomia

Sugiro que esta sexta-feira seja doce, com uma receita que me foi enviada pelo amigos Rui Paula, um dos maiores Chef de Portugal, dos restaurantes DOC e DOP

Acontece no dia 26 de setembro de 2016, na cidade do México o prêmio Latin America’s 50 Best Restaurants.

As Olimpíadas estão chegando. Ao mesmo tempo em que o inverno vem e as dietas vão. No frio intensificamos a prática de meu esporte predileto: comer.

Comemos mais, melhor, em pratos rasos e fundos, em maratonas intermináveis. A modalidade mais temida é sempre o levantamento de peso (o nosso próprio,

ao levantarmos da mesa).

Qual seria então o vinho ideal para a Paella?

Receita para curar gripes e ressacas. Boa dica para semana pós carnaval!

Texto por Marcelo Copello

Hoje vou dar uma receita inusitada para uma harmonização surpreendente.

Anote aí como fazer uma gelatina de Campari. Isso mesmo, gelatina de Campari, uma sobremesa deliciosa que combina muito bem com vinho.

Papel e caneta à mão?