Vinho Não previne o Corona
Uma fake news se espalhou esta semana pela grande rede e trouxe polêmica à nossas taças
Vinho não cura nem previne contra o Coronavírus
por Marcelo Copello
Nos últimos dias viralizou na internet uma notícia que insinua que vinho protege ou previne contra o COVID-19. Isso é um exagero quase criminoso. Vinho não cura ou previne contra o Coronavírus.
A fonte desta fake news foi um comunicado da Federação de Enologia da Espanha, que esclarece alguns pontos para que você possa beber seu vinho tranquilamente, sem medo de contrair a pandemia consumindo o néctar de BACO.
O motivador deste comunicado nasceu na Itália, pois havia um temor no mercado de que seus vinhos estivessem contaminados. Alguns produtores/exportadores de vinhos estavam até recebendo de seus importadora em vários países, pedidos de documentos que atestassem que os produtos (vinho e embalagens) não estavam contaminados. O governo italiano proibiu esta prática punindo com multas quem exigisse tais atestados ao comprar vinho.
A Federação de Enologia da Espanha emitiu um documento com três pontos básicos:
1-É impossível que vírus COVID-19 sobreviver no vinho
2-É remota a possibilidade que a embalagem (garrafa, rolha, caixas etc) estejam contaminados
3-O vinho contribui para a higiene bucal e faringe, locais onde se hospedam os vírus.
Este último item, polêmico, não é errado, mas foi interpretado de forma exagerada, dando a entender que o vinho combate oi previne a contaminação pelo COVID-19.
Veja o comunicado na íntegra: https://federacionenologia.com/coronavirus-vino-opinion-enologos-espanoles/
Que fique claro, vinho é um grande alimento e ótimo para a saúde em geral, se consumido com moderação, mas não cura ou previne contra o Coronavírus. Segundo o médico cardiologista Dr Luiz Cláudio Dias da Rocha "não existe nenhuma evidência que a ingestão de vinho possa ser útil na prevenção ou cura do COVID-19”.
Não nos faltam motivos para apreciar o nobre fermentado. Beba por prazer, por cultura, por saúde, mas para o Coronavírus ainda não existe tem remédio ou vacina, infelizmente.