Um alentejano de muita raça, feito com Cabernet Sauvignon (50%) e Alicante Bouschet (50%) Acidez, fermentado em lagar com sistema de pisa de robótica, estagiou 14 meses em barricas novas de carvalho francês. Muito escuro, aroma intenso de madeira ainda precisando se integrar, fruta madura, muitas especiarias, paladar encorpado, com taninos ainda jovens e bom equilíbrio. Precisa de longa decantação. Ainda jovem, melhor guardar ainda uns 5 anos.
Inevitável 2013
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