Dona Elisa Malbec 2022
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Avaliado em: 18/11/2022
Elaborado com 100% Malbec, de Garanhus em Pernambuco, sem passagem por madeira. Cor violácea bastante escura. Aroma de intensidade, com frutas negras ne frente, ameixas, amoras, chocolate amargo, ervas maceradas, estragão, sente-se o álcool. Paladar concentrado, com boa extração, bom volume de taninos de boa qualidade, 14,5% de álcool, acidez equilibrada. Um Malbec concentrado, sem madeira, privilegiando a fruta, ainda jovem, deve crescer em garrafa. Avaliado em 18/11/2022, às 10 horas, em taça tipo Bordeaux, à 16oC, sem decantação. Sugestão de consumo, até 2027.