Don Maximiano 2018

70% Cabernet Sauvignon, 15% Malbec, 7% Carménère, 5% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc, 22 meses em carvalho francês, 65% novo. Rubi violáceo escuro. Aroma intenso, onde o finesse e o frescor comandam, com complexidade, notas de fruats negras maduras com frescor, violetas, pimenta preta, café. Paladar estruturado, encorpado, taninos finos e ainda presentes, acidez muito boa. É um grande vinho de guarda ainda jovem, já aberto, mas ainda uma criança que pede 10 anos para o apogeu, e dura 30 anos tranquilamente. Em comparação ao 2011, provado junto, tem mais acidez e frescor, madeira menos presente. Sugiro decanter por duas horas.