Le Moulin Rose de Malescasse 2017

2º vinho do Château Malescasse. Elaborado com 50% Merlot, 49% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Verdot, com 12 meses em barricas de 2º e 3º anos. Cor rubi violácea escura. Aroma fresco, frutado, amoras, cereja, madeira aparece pouco, com notas de tostados, cravo, terra, especiarias, violetas. Paladar de médio corpo, taninos finos e agradavelmente secantes, acidez muito boa, 13% de álcool, um conjunto gastronômico, de média estrutura e com ótima tipicidade da região. Avaliado em 29/08/2021, às 10 horas, em taça tipo Bordeaux, à 16oC, sem decantação. Sugestão de consumo, até 2025.