Duque D’A 2008, Aristos, Rapel-Chile (Mistral, R$ 397).
Um Cabernet Sauvignon plantado a 900 metros de altitude, com 24 meses em barricas novas francesas, elaborado pelos craques Pedro Parra e François Massoc. Na boca é nervoso, com toque mineral fruta negra fresca. Um vinho cheio de frescor, finesse, tensão, estrutura, é nervoso e precisa de tempo em garrafa. Esta foi a novidade que mais me impressionou no Chile neste ano. Que frescor! Corram, pois só foram feitas três mil garrafas.