Château Calon-Ségur 1996, St Estèphe-Bordeaux
Um 3o Grand Cru Classé, elaborado com 65% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 25% Merlot and 3% Petit Verdot. Por incrível que pareça ainda não me parece no apogeu, com 22 anos ainda precisa de mais alguns aninhos para chegar ao seu máximo. Grafite, cedro, tabaco, couro, cs aparece com notas de pimentão, frutas negras, especiarias. Paladar jovial, taninos e acidez presentes e muito finos, estilo clássico, firme e elegante, muito puro, embora sem tanta densodade/profundidade. Uma safra longeva, se eu tivesse (não tenho) outra garrafa esqueceria na adega por uns 10 aninhos.
Nota 94 pontos