Aurum Cabernet Sauvignon-Syrah 2018
90
Avaliado em: 10/02/2022
Elaborado com 50% Cabernet Sauvignon e 50% Syrah, de vinhedos em Darbechtar, Koura, no norte do Líbano, com 12 meses em barricas de madeira de carvalho francês. Cor rubi violácea escura. Aroma de boa intensidade, boa concentração de frutas negras bem maduras, ameixas, amoras, com aporte de madeira, com notas de baunilha, cravo, e notas balsâmicas, de eucalipto. Paladar de bom corpo, com 15% de álcool, boa acidez, textura macia, boa estrutura de taninos doces. Avaliado em 9/01/2022, às 9 horas, à cerca de 18oC, em taça tipo Bordeaux. Sugestão de consumo: até 2026.