Visitei essa vinícola na Austrália e ganhei essa garrafa que estava em minha adega há anos. O Hunter é uma região clássica perto de Sidney, de vinhos de maior acidez e mais longevos. Este 2004 estava perfeito, com notas herbáceas, muita madeira, taninos e acidez firme.
Vat 9 Hunter Shiraz 2004
90