Thera Pinot Noir 2020

Elaborado com 100% Pinot Noir da Serra Catarinense, com 12 meses em barricas francesas de 2º e 3º uso. Cor vermelho rubi violácea entre clara e escura. Aroma intenso com notas de frutas vermelhas e negras, ameixas, framboesas, amoras, notas de especiarias, baunilha, terra. Paladar de médio bom corpo, taninos finos, ainda agradavelmente presentes, acidez correta, textura macia, persistência média. Um Pinot Noir de boa tipicidade da casta no nariz e uma boa presença no paladar, com bons taninos. Avaliado em 14/07/2022, às 18 horas, a 10oC, em taças tipo Bordeaux. Sugestão de consumo: entre 2022 e 2026

12 meses em barricas usadas. Rubi entre claro e escuro. Aroma intenso e frutado com madeira muito fina e bem colocada, notas de frambesas, tostados finos, nptas terrosas. Paladar de média estrutura, com bom meio de boca, taninos finos, acidez equilibrada, 12,5% de álcool. Belo Pinot, com tipiucidade, legancia e equilíbrio. Excelente