Sables 2014
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Avaliado em: 01/04/2016
Elaborado com 100% Cabernet Franc, em cultivo Bio certificado, na AOC St Nicolas de Bourgueil no vale do Loire. Sem passagem por madeira, sem filtragem, engarrafado com cerca de 35mg/L de sulfuroso. Vermelho rubi violáceo escuro. Aroma com a típica nota herbácea da casta, e muitas frutas vermelhas e negras. Paladar de médio corpo, com ótima acidez e taninos presentes, muito gostoso e gastronômico.