Um Riesling biodinâmico, elaborado através de longa maceração/fermentação, com 13% de álcool e 10 gramas de açúcar. De cor palha brilhante, com aroma mineral, com notas de flores do campo, cítricos, algo de tageria e gengibre.
Paladar suave (com alguma doçura), denso, concentrado, com acidez integrada à doçura, boa profunfidade e complexidade, ainda jovem, deve crescer em garrafa.