Pedro Ximénez Muy Viejo 20 anos NV

Pedro Ximénez Muy Viejo 20 anos, Bodegas Tradicion, Jerez-Espanha.
Elaborado com uvas Pedro Ximenes passificadas e fortificadas e envelhecidas mais de 20 anos em madeira. Cor marrom, aroma intenso e extremamente complexo, com notas que vão de melaço, cana-de-açúcar e mel até alcaçuz, tabaco, madeiras, figos secos, passas. Paladar muito doce, de consistência quase oleosa, infinitamente longo. Um espetáculo, o melhor Pedro Ximenes que já provei.