Obeidy 2019

Elaborado com 100% Obeidy ( autóctone/nativa libanesa ), de vinhedos em Darbechtar, Koura, no norte do Líbano, sem passagem por madeira. Cor amarelo palha. Aroma de boa intensidade e com boa complexidade, com notas de flores e frutas brancas, ervas, pêssego, abacaxi, banana, cêra, nota mineral metálica. Paladar seco, com textura bastante macio, com acidez baixa, 13% de álcool. Um vinho de uma casta diferente, a referência mais próxima que achei na memória a Viognier, pelo seu paladar de acidez mais baixa e boa textura. Avaliado em 8/01/2022, às 9 horas, à cerca de 10oC, em taça tipo Bordeaux. Sugestão de consumo: até 2024.