Muralha Terroir do Cerrado 2021
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Avaliado em: 08/08/2023
Elaborado com blend de uvas, de vinhedos com 750 metros de altitude, na microrregião do Vale do Rio dos Bois – município de Paraúna/Goiás. 12 meses em barricas de carvalho francês médio tostado. Cor rubi escura violácea. Aroma com madeira nova na frente, baunilha, cravo, tostados, ameixa, amora, couro. Paladar encorpado, com boa extração e bom volume de meio de boca, taninos doces, madeira aparece na boca, 13,5% de álcool, acidez equilibrada, fim de boca seco, um pouco rústico, precisa de tempo de garrafa. Avaliado em 7/08/2023, às 9 horas da manhã, em taça tipo Bordeaux, a 18oC. Sugestão de consumo: entre 2023 e 2028\