Muralha Tempranillo 2021
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Avaliado em: 08/08/2023
Elaborado com 100% Tempranillo, de vinhedo com 750 metros de altitude, na microrregião do Vale do Rio dos Bois – município de Paraúna/Goiás, amadurece 12 meses em barricas de carvalho francês médio tostado. Cor rubi escura violácea. Aroma intenso e fresco, com madeira nova, bem casada com frutas vermelhas maduras, com notas de baunilha, cereja, framboesa, chocolate. Paladar de bom corpo, com boa extração, bons taninos e acidez equilibrada, 13,5% de álcool. Fim de boca com toque de rusticidade e leve amargor. Um tempranillo com boa tipicidade da casta, com boa presença no nariz e boca, precisando ainda algum tempo de garrafa. Avaliado em 7/08/2023, às 9 horas da manhã, em taça tipo Bordeaux, a 18oC. Sugestão de consumo: entre 2023 e 2026