Muralha Syrah 2020
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Avaliado em: 08/08/2023
Elaborado com uvas Syrah, de vinhedo com 750 metros de altitude, na microrregião do Vale do Rio dos Bois – município de Paraúna/Goiás. Amadurece 12 meses em barricas de carvalho francês de tosta média. Cor rubi escura. Aroma intenso, aberto, com madeira na frente, baunilha, tostados, café, frutas negras, ameixas, couro. Paladar de bom corpo, com taninos finos, acidez alta, 13% de álcool. Avaliado em 08/08/2023, às 8 horas da manhã, em taça tipo Bordeaux, a 18oC. Sugestão de consumo: entre 2024 e 2027