Muralha Castelão 2020
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Avaliado em: 08/08/2023
Elaborado com uvas Castelão, de vinhedo com 750 metros de altitude, na microrregião do Vale do Rio dos Bois – município de Paraúna/Goiás. Amadurece 12 meses em barricas de carvalho francês de tosta média. Cor rubi escura. Aroma de boa intensidade, com madeira nova na frente, notas de baunilha, chocolate, couro, frutas vermelhas. Paladar de bom corpo, com taninos finos, acidez alta, 13% de álcool, gastronômico. Avaliado em 08/08/2023, às 8 horas da manhã, em taça tipo Bordeaux, a 18oC. Sugestão de consumo: entre 2023 e 2026