Merlot 2018

Da excelente safra 2018. 100% Merlot, com 18 meses em barricas francesas e americanas, 14,2% de álcool. Vermelho rubi escuro. Aroma intenso e de boa integração entre madeira de fruta, com nota de carvalho novo, baunilha, tostados, café, notas lácteas, frutas negras como ameixa preta, notas balsâmicas de hortelã. Paladar de bom corpo, estruturado por taninos e acidez finos e presentes, os 14,2% de álcool não se notam. Um vinho com potencial de guarda, abrir até 2028. Sugiro uma decantação curta de 30-60min. Provado em 23/03/2021 às 11h, com taça tipo Bordeaux