Le Pin 2020

Amostra de barrica. Da AOC Pomerol. Elaborado com 100% de Merlot, amadurece por 18 meses em barricas novas. Cor rubi violácea muito escura. Aroma concentrado, muito puro, cassis, amoras, madeira, violetas, chocolate, especiarias doces, baunilha, alcaçuz, mineral terroso. Paladar estruturado, concentrado, um canhão cheio de elegância, muitos taninos, finíssimos, ótima acidez, grande profundidade, extremamente longo. Impressiona união de potência, pureza e elegância, e pela perfeita integração e equilíbrio (raro em uma amostra de barrica). Um grande vinho, para esperar alguma anos para abrir e que pode ser guardado por muitas décadas. Avaliado em 29/10/2021, às 16 horas, em taça tipo Bordeaux, à 18oC, sem decantação. Sugestão de consumo, de 2028 até 2070