IGT 2015

Elaborado com 60% Sangiovese, 40% Merlot, com 12-15 meses em barricas e tonéis. Cor rubi-granada escura Aroma com boa concentração de fruta, negras e vermelhas, amora, ameixa, cereja, madeira nova, com notas de baunilha, cravo, alcaçuz. Paladar encorpado, mais redondo, com taninos mais doces, acidez equilibrada, 14,5% de álcool, longo, Sangiovese em Merlot, em perfeito equiíbrio. Recomendo decantação curta. Avaliado em 25/10/2021, às 11 horas, em taça tipo Bordeaux, à 18oC, com dupla decantação (decantado e colocado de volta na garrafa para breve aeração). Sugestão de consumo, até 2025