Elaborado com Códega do Larinho, Gouveio, Rabigato, Viosinho, com passagem de cinco meses por carvalho francês. Amarelo-palha, com reflexos dourados claros, brilhante. Aroma elegante e encantador, que nos remete à Borgonha, com notas minerais bem evidentes, madeira bem integrada, de frutos brancos, especiarias, baunilha, anis. Paladar de bom corpo, textura macia, 12,5% de álcool, muito fino, acidez correta, só não recebeu nota mais alta porque cai um pouco no final.