Grey GCM Rosé 2021
90
Avaliado em: 30/06/2022
80% Grenache, 10% Carignan, 10% Mourvèdre. Elaborado pelo método de prensa direta (o mesmo da Provence), suave, todas as castas juntas. Passa 4 meses em fudres sem tosta. Cor em tons de casca de cebola, bem clara e brilhante. Aroma intenso frutado, framboesas, cerejas, nota de tangerina. Paladar de boa boca, com textura macia equilibrada com boa acidez, uma ponta agradável de taninos, um rosé gastronômico.