Elaborado com 100% Merlot da DO Vale dos Vinhedos, amadurece 12 meses em barricas de carvalho francês. Cor rubi escura violácea. Aroma intenso, muito expressivo, fruta e madeira muito bem integradas, mostrando notas de baunilha, tostados, chocolate, ameixa madura, cereja preta. Paladar de bom corpo, sem muita extração, com taninos doces, surpreendentes 15% de álcool que não se notam, pois o vinho é equilibrado, com boa acidez, longo. Um estilo que salta da taça para o nariz e boca, delicioso. Avaliado em 24/08/2021, às 10 horas, em taça tipo Bordeaux, à 16oC, sem decantação. Sugestão de consumo, até 2026.
Gioia Merlot 2018
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