Frida Radiante Clarete 2021

Elaborado com uvas Pinot Noir e Chardonnay de cultivo ecológico, de Campos de Cima da Serra e Serra Gaúcha, não filtrado, não clarificado, com leveduras nativas. Cor rubi clara. Aroma fresco e elegante, focado nas frutas vermelhas frescas, como framboesas, morangos, tutti frutti. Paladar elegante, seco, leve, com acidez muito boa, taninos delicados e finos, com 12,3% de álcool. Um clarete, entre rosé e tinto (a meu ver mais parar tinto), com boa elegância e equilíbrio, muito bem elaborado. Avaliado em 29/04/2022, às 10:30 horas, em taça tipo Borgonha, a cerca de 16oC. Sugestão de consumo: até 2023.