Floresta Cabernet Franc 2018

Elaborado com 100% uvas cabernet franc de Pumanque-Costa, no vale de Colchagua no Chile, amadurece 14 meses em barris de carvalho francês de segundo e terceiro uso. Cor rubi violácea, quase escura. Aroma com típicas notas herbácea da casta, frutas vermelhas maduras, tabaco, especiarias. Paladar de bom corpo, com taninos finos e ainda secantes, acidez equilibrada, com 14% de álcool, persistência média. Um conjunto elegante e bem proporcionado. Avaliado em 15/05/2021, às 11 horas, em taça tipo Bordeaux, à 16oC, sem decantação. Sugestão de consumo entre 2021 e 2025.