Farol do Bojador 2021

Vinhas de 90 anos com cerca de 50 castas, pisadas a pé, fermenta em concreto r fica 2 anos em tonéis. Rubi muito escuro na cor Aroma complexo, frutas negras ácidas, algo rústico, nota balsâmica, alcacuz, nota de asfalto, cacau amargo. Paladar estrutura por taninos ainda bem presentes, acidez vincada. Um cavalo de raça que precisa ser domado com algums anos em garrafa