Ermínia Perini Merlot 2020

Elaborado com Merlot do Vale Trentino na Serra Gaúcha, 10% do vinho passa 3 meses em carvalho francês. Cor rubi-violácea entre clara e escura. Aroma intenso e frutado, com frutas mais vermelhas que negras à frente, com notas morangos, framboesas e amoras frescas, um toque de tutti fruti e especiarias doces. Paladar de médio corpo, com ótima acidez, e taninos macios 13% de álcool, boa persistência. Um Merlot gastronômico, bem proporcionado e com ótima tipicidade da Serra Gaúcha. Avaliado em 18/05/2021, às 17 horas, em taça tipo Bordeaux, à 16oC, sem decantação. Sugestão de consumo, até 2023.