Dona Maria Petit Verdot 2106
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Avaliado em: 11/06/2021
Elaborado com 100% Petit Verdot de Estremoz no Alentejo, a 450m de altitude, com passagem de 12 meses por madeira. Cor rubi escuro ainda com reflexos violáceos. Aroma de boa concentração de fruta bem integrada com madeira, nota de ameixa preta, alcaçuz, nota floral. Paladar encorpado e firme, com boa densidade estruturado por um bom volume de taninos, 14,5% de álcool, acidez correta, longo e com boa profundidade de sabores. Avaliado em 11/06/2021, às 11 horas, em taça tipo Bordeaux, à 17oC, sem decantação. Sugestão de consumo: até 2026. Sugiro decantação de 1 hora.