Domaine Sorin Bandol 2005

Elaborado com 85% Mourvèdre, 10% Syrah e 5% Carignan, fermentado em foudres, com 16 meses em barricas de carvalho francês. Grana- da escuro. Com aroma intenso e complexo,com muitas ervas aromáticas, couro, frutas secas, passas, muitas especiarias. Paladar encorpado e estruturado, com 13% de álcool, taninos finos e macios, com acidez equilibrada. Está em um excelente momento para consumo, chegando ao seu auge em seu 10o ano de idade, ainda devendo se manter por mais alguns anos.