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Dom Pérignon P3 1969

Dom Pérignon P3
100

Avaliado em: 01/06/2016

Dégorgée em 2006  3a plenitude (37 anos sur lie), elaborado com 50% Pinot Noir, 50% Chardonnay.

Grande ano para a Champagne, de vinhos clássicos, concentrados e longevos. Um vinho que esconde a idade, com cor clara e acidez crocante. No nariz muito pão torrado, quase um "incêndio na padaria", café, mel, damasco, chocolate branco, cogumelo, tabaco, especiarias, notas minerais. Paladar de grande energia, gordo, com estrutura de vinho tinto, sente-se taninos, acidez viva, textura cremosa. Impressiona pelo finesse, compexidade e vivacidade.

Prova de 03/2014 - Nota: 98 pontos

Prova de 06/2016 - Nota: 100 pontos

Produtor:

LVMH

Importador:

LVMH

Região:

Champagne

Tipo do Vinho:

Espumante Branco

Uva(s):

Chardonnay