Côrte branco 2019

Fermenta e estagia com batonnage em barricas de 500 litros. Cor palha esverdeada clara. Aroma muito fresco, de ervas aromáticas, as mesmas que encontrei nos passeios pelos vinhedos hoje, flores brancas. Paladar leve e muito fresco, com acidez bem marcada, me fazendo salivar muito, 14,5% de álcool. Gastronômico, pede um prato de peixe