Elaborado pelo método tradicional, com Pinot Noir e Pinot Meunier, com estagio de 3 anos com suas leveduras. Cor de rosa claro, com perlage muito pequena. Aroma rico e delicado, com notas de frutas vermelhas, framboesa, morango, tostados. Paladar de médio corpo, com acidez estruturada, cremoso e muito elegante, com finesse.