Château Peyrassol 2019

75% rolle, 25% sémillon, fermentado em barrica. Aroma intenso, de fruta madura e madeira bem integrados, amanteigados, pimenta, cítricos, jasmim, pêssegos. Paladar de bom corpo, fruta madura e madeira aparecem na boca, muita textura, muito longo, 13,5% de álcool. Um branco complexo, com potencial de guarda.