Chateau Gigault Cuvée Nature 2020

Elaborado com 70% Merlot e 30% Cabernet Franc, de vinhedos de 15 anos em Blaye, nas Côtes de Bordeaux. Leveduras indígenas, sem sulfitos, vinhedos em processo de conversão para orgânicos, 20% do vinho passa 6 meses em barricas 500 litros. Belíssima cor violácea muito escura. Aroma de ótimo ataque, intenso, com boa concentração de frutas, amoras e ameixas frescas, nota mineral terrosa. Paladar seco, de médio corpo, com boa textura, boa eletricidade, com taninos e acidez presentes, taninos levemente secantes, 14% de álcool. Um belo tinto, vivo, jovial e gastronômico. Avaliado em 12/07/2022, às 9 horas, a 17oC, em taça tipo Bordeaux. Sugestão de consumo: entre 2022 e 2024.