Elaborado com 35% Chardonnay, 35% Pinot Noir e 30% Pinot Meunier, com 3 anos em autólise, perlage fina e abundante. Aroma elegante com notas de maçã, nozes, limão amarelo, brioche, camomila, mel, tostados. Paladar seco, leve, seco, macio, com 12% de álcool, dosagem que apaarece na boca equilibrada com a acidez correte, conjunto elegante.