Este lançamento da Deutz leva apenas 3 gramas de açúcar/litro, deixando que seus sabores se expressem sem a maquiagem da doçura. Elaborado com 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier e 33% Chardonnay, com cor palha brilhante e perlage perfeira, pequena e abundante. Aroma com notas de frutas e flores brancas, notas de leveduras e especeirias. Paladar de bao estrutura, ótima acidez, 12% d e álcool, sério e muito elegante.