Chadonnay 2021
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Avaliado em: 09/01/2022
Elaborado com 100% Chardonnay de Campos de Cima da Serra-RS (980m de altitude), sem passagem por madeira. Cor amarelo palha muito claro com reflexos esverdeados. Aroma de boa intensidade, com notas de frutas e flores brancas como melão, pera, lichia, jasmim, acácia. Paladar leve, macio, com 12,4% de álcool, acidez equilibrada. Avaliado em 9/01/2022, às 10 horas, em taça tipo Borgonha, à cerca de 10oC. Sugestão de consumo: até 2023.