Elaborado pelo método champenoise, com Chardonnay 80% e Pinot Noir 20% e nada menos que 60 meses sur lie, com 5 gramas de açúcar. No estilo já conhecido dos melhores espumantes da Valduga, encorpados, intensos, com dor dourada, perlage pequena e abundante, notas de baunilha, frutas bem maduras, amêndoas. Paladar cremoso, largo, longo.
Casa Valduga Gran Reserva Extra Brut 60 2008
90