Casa de Sabicos Rosé 2022

Elaborado com um field blend de Alfrocheiro (90%) e Touriga Nacional (10%), que são fermentadas em conjunto em inox. Cor clara em tons entre cereja e casca de cebola. Aroma delicado e elegante, com fruta bem delineada, morango, framboesa, com nota balsâmica. Paladar leve, com textura macia, bom meio de boca, com bom corpo (para um rosé), acidez integrada, 13,5% de álcool. Um rosé em estilo provençal, que transita facilmente desde o aperitivo, a piscina e à mesa, para pratos mais leves. Avaliado em 9/06/2023, às 10:00 horas, em taça tipo Borgonha, a cerca de 16oC. Sugestão de consumo: até 2025.