Cabernet Franc Single Vineyard 2020

Elaborado com 100% uvas Cabernet Franc, da Campanha Central com amadurecimento de 12 meses em carvalho francês. Cor rubi-violácea escura. Aroma intenso, de frutas bem maduras, vermelhas e negras, ameixa preta, amora, groselha vermelha e negra, madeira nova bem integrada, tostados, defumados, baunilha, cedro, discreta nota de ervas, balsâmicos. Paladar encorpado, com taninos doces, 14,5% de álcool, acidez muito boa. Conjunto equilibrado e expressivo, que deve evoluir bem nos próximos anos em garrafa. Avaliado em 26/07/2021, às 10 horas, em taça tipo Bordeaux, à 17oC, sem decantação. Sugestão de consumo, até 2028.