Bojador Blanc de Blancs NV

100% Arinto, das safras 2020, 2021 e 2022. Elborado pelo método clássico, com 18 meses sur lie, dégorgement em março/24. Dourado brilhante. Aroma bastanta autolítico, com notas de brioche, mel, panetone, abacaxi, pêssego. Paladar de bom corpo, cremoso, acidez muito firme.