Auguri Champenoise Extra Brut Blanc de Blancs NV

100% Chardonnay, com 18 meses sur lie, 3,5 gramas de dosagem, 80% da safra do ano (2021) e 20% de vinhos de reserva que passam em barricas. Palha claro esverdeado e brilhante. Perlage mito pequena de média abundância. Aroma intenso, fresco, frutado, com notas de frutas amarelas, abacaxi fresco, notas de autólise, com brioche, amanteigados, baunilha. Paladar de média estrutura, muito bem equilibrado entre cremosidade e acidez, frescor,