Camolas Grande Escolha 2017

Castelão 100% de uma vinha de 1931, com 6 meses em carvalho francês. Cor granada escura. Aroma intenso e rico, de fruta doce, madeira nova, fruta mais vermelha, mas em forma de frutas em calda, licor, como kirsh, cerejas em calda, muitas especiarias, cravo, baunilha. Paladar de bom corpo, taninos muito finos, doces, acidez moderada, 15% de álcool. Um vinho com complexidade e boa profundidade, camadas de sabor, textura macia. Avaliado em 23/10/2021, às 17 horas, em taça tipo Bordeaux, à 18oC, sem decantação. Sugestão de consumo, até 27